凉皮筋韧、爽滑、口感好、味美，是人们喜爱的一种快餐食品，凉皮以其独特的风味名扬全国。凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔。大街小巷，凉皮供不应求，在享受了凉皮滑嫩爽口的同时，人们又找了新的商机。巩义方锐机械经过多年的研发，实验，终于生产出蒸汽式凉皮机，它是传统工艺与现代技术的完善结合的新一代凉皮机设备，蒸汽式凉皮机生产的凉皮柔韧软滑，质量好，产量高。

　　蒸汽式凉皮机优点：

　　1、 采用锅炉蒸汽式加温，方便卫生;

　　2、 采用不锈钢制造、流线舒畅、整洁美观、经久耐用;

　　3、 生产速度、产品厚度及温度控制等，均可任意调节;

　　4、具有自动下浆、自动蒸粉、自动分条、自动冷却等功能;

　　5、方锐蒸汽式凉皮机一机多用，可生产凉皮、米皮、面皮、河粉，肠粉等。

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