随着人口的增加，科技时代的到来，人们对生活更加重视营养丰富，人们对日常生活的要求不断提高，凉皮成为人们的优选休闲食品，生活的快节奏，使人们尤其是上班族们没有时间来做饭，餐馆里的凉皮也供不应求，基于这种情况，巩义市方锐机械厂研制了一款专做凉皮机器，食品机械行业之所以能如此迅速发展，较主要受两个因素的影响，一方面是新建餐馆、饭店的层出不穷，带动了食品机械行业的快速发展，另一方面是人们生活节奏加快，在外用餐越来越成为一种消费习惯，也间接带动了食品机械行业的发展。

　　方锐全自动凉皮机方便快捷。易清洗。造型美观，省时省力。该机广泛使用于普通家庭、部队、凉皮店、酒店、幼儿园、学校、企事业单位食堂。是居家及馈赠佳品，食堂酒店。

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