米线是汉族传统风味小吃，云南称米线，其他地方产出的同样食品称作米粉，但米线和米粉做法不同。米线一般较粗，而米粉则较细。

　　方锐牌SM-250型湿式米线机、米粉机是我厂较新改良型米线设备。该机解决了传统式米线机的各种缺点，该米线机、米粉机设有自动温控装置，整个生产过程设备均在恒温状态下运行，自动化程度高，操作简单，一人即可生产，自动加料，一次自熟成型。解决了人工下料的不均匀和人工磨浆劳动力大的缺点，方锐牌米线机可生产米粉、米线、粉丝、粉条等产品。

　　米线机技术参数：

　　SM-250型湿式米线机六大优点：

　　1、自动化：操作简单、无需蒸煮、无需磨浆、该机可以从下料挤压成条、冷却、挂杆等工序自动完成。

　　2、口感好：生产的米粉、米线、粉丝等产品光泽鲜亮，韧性更好，久泡不断、久煮不糊、干炒不易断等优点。

　　3、原料广泛：可选用大米、小麦、玉米、面粉、土豆、红薯等五谷杂粮为加工原料。

　　4、出粉率高：1公斤大米或原料可生产2.5-2.8公斤米粉或成品，也可以1公斤大米或生产成0.95公斤干米粉或干成品。

　　5、美观耐用：外型美观紧凑，采用机电一体不锈钢型材料结构，全封闭式生产，经高压、高温挤压符号国家卫生标准。

　　6、一机多用：用不同的原料更换不同的模具和原料，可生产各种地方的米粉、粉丝、河粉、冷面、桂林米粉、云南米线等不同的产品。

　　目前我厂生产的米线机自动化程度高，操作简单方便，自投放市场以来，深受广大客户的青睐。方锐机械热诚欢迎广大朋友前来咨询选购！